[유아쿠킹] 추석맞이 아이와 송편 만들기

[유아쿠킹] 추석맞이 아이와 송편 만들기

추석 연휴에 아이와 뭘 하지 고민하다가 송편을 같이 만들고 싶어 송편 만들기 키트를 주문하였습니다. 아래의 업체는 다른 사이트나 공구에 비해 가격도 저렴하며 국산으로만 만든 키트라서 이곳에서 송편 키트를 구매하게 되었습니다. 

 

 

해아람영농조합

송편 키트 가루도 많지만 가루에서 반죽으로 만들기도 귀찮아서 송편 반죽이 되어있는 키트를 구매하였습니다. 본 송편 키트는 쑥, 자색고구마, 백미, 단호박 반죽 500g과 국산 참깨 소 300g 이 포함되어있습니다. 

 

 

오자마자 바로 냉동을 해주었으면 활동하기 하루 전날 냉장에서 해동을 해야 한다고 설명이 되어 있어 그대로 해 주었습니다. 또한 각각의 반죽에 소량의 물을 넣어 치대어 줘야 했습니다. 

 

 

 

 

상온에 놔두면 송편 반죽이 마르기 쉽다고 하여 각 반죽마다 비닐팩으로 덮어주어야 합니다. 아이에게 송편 반죽을 넓게 펼쳐 참깨 소를 넣는 방법을 설명을 해주었지만 만들 때마다 참깨 소가 밖으로 나와 결국에는 참깨 소 없이 이쁜 송편 모양 만들기를 하였습니다. 

 

 

 

송편 만들기 하다 보니 송편 만들기보다는 클레이 놀이로 변질되었습니다. 오른쪽 사진처럼 최근에는 사진을 찍으려면 익살스러운 표정을 내는 아이의 모습에 웃음이 나기도 합니다. 

 

 

 

송편을 만드면 뜨거운 증기에 20분 정도 쪄준후에 참기름을 발라주었습니다. 본 송편 키트의 양이 많아서 많이 남은 송편들은 바로 냉동을 하였습니다. 위의 사진은 아이가 흰 송편 반죽으로 만든 하얀 꽃이며, 아래 사진은 엄마표 송편을 만들어보았습니다. 

 

 

 

 

나름 팁을 알려드리자며 남은 송편 반죽은 아이가 먹을 수 있는 크기의 떡볶이 떡을 만들어 주었습니다. 송편 만들기를 끝나도 어린이집 송편 만들기 활동을 보니 안 쪄도 되는 송편 키트가 있다는 것을 알았습니다. 내년에는 하게 되면 안 쪄도 되는 손이 안 가는 송편 키트를 사야겠습니다.